檢測信息(部分)
問:香精成分分析主要針對哪些產(chǎn)品類型?
答:香精成分分析涵蓋食品用香精、日化用香精、煙草香精、飼料香精、藥用香精等,適用于液體、粉末、乳化態(tài)等多種形態(tài)的產(chǎn)品。
問:檢測服務(wù)的核心目標(biāo)是什么?
答:通過定性定量分析,確認(rèn)香精成分的安全性、穩(wěn)定性及合規(guī)性,評估其是否符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(如GB 30616、IFRA等)及特定應(yīng)用場景需求。
問:檢測周期通常需要多久?
答:常規(guī)檢測周期為5-7個工作日,復(fù)雜成分或特殊項目可能延長至10-15個工作日,具體根據(jù)樣品復(fù)雜度和檢測項目數(shù)量確定。
檢測項目(部分)
- 乙醇含量:影響香精揮發(fā)性和溶劑殘留指標(biāo)
- 重金屬(鉛、砷、汞):評估原料污染風(fēng)險及安全性
- 致敏原物質(zhì):篩查芳樟醇等潛在致敏成分
- pH值:反映香精體系穩(wěn)定性及相容性
- 相對密度:驗證產(chǎn)品濃度與配方一致性
- 折光指數(shù):輔助判斷香精純度及摻假可能
- 微生物限度:確保生產(chǎn)儲存過程無污染
- 溶劑殘留量:控制生產(chǎn)工藝中揮發(fā)性有機化合物
- 特征成分定量:如檸檬烯、香蘭素等關(guān)鍵風(fēng)味物質(zhì)
- 塑化劑檢測:排查包裝材料遷移風(fēng)險
- 抗氧化劑含量:評估產(chǎn)品保質(zhì)期相關(guān)參數(shù)
- 過氧化值:監(jiān)測油脂類香精氧化變質(zhì)程度
- 水分活度:預(yù)測微生物滋生可能性
- 灰分測定:反映原料無機雜質(zhì)水平
- 酸價:評估油脂基香精酸敗情況
- 粒徑分布(乳化香精):影響感官特性及穩(wěn)定性
- 熒光增白劑:篩查非法添加物質(zhì)
- 放射性物質(zhì):特殊原料來源安全性驗證
- 致突變性試驗:毒理學(xué)安全評估項目
- 同位素比值:鑒別天然與合成成分來源
檢測范圍(部分)
- 食品用合成香精
- 天然食用香精
- 咸味香精
- 奶類香精
- 水果香精
- 花香香精
- 煙用香精
- 酒用香精
- 飼料誘食劑
- 日化香精
- 藥用矯味劑
- 烘焙專用香精
- 肉味香精
- 海鮮香精
- 堅果香精
- 咖啡香精
- 茶類香精
- 乳化香精
- 微膠囊香精
- 熱反應(yīng)香精
檢測儀器(部分)
- 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀(GC-MS)
- 高效液相色譜儀(HPLC)
- 離子色譜儀
- 電感耦合等離子體質(zhì)譜儀(ICP-MS)
- 核磁共振波譜儀(NMR)
- 紫外可見分光光度計
- 紅外光譜儀
- 激光粒度分析儀
- 自動電位滴定儀
- 頂空進樣系統(tǒng)
檢測標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 15549-1995感官分析 方法學(xué) 檢測和識別氣味方面評價員的入門和培訓(xùn)
GB/T 21171-2018香料香精術(shù)語
GB/T 21733-2008茶飲料
GB/T 22731-2017日用香精
GB/T 24690-2018袋泡茶
GB 26687-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 復(fù)配食品添加劑通則
GB/T 27578-2011化妝品名詞術(shù)語
GB 30616-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精
GB 30616-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品用香精(發(fā)布稿)
GB 31647-2018食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
檢測優(yōu)勢
檢測資質(zhì)(部分)
檢測流程
1、中析檢測收到客戶的檢測需求委托。
2、確立檢測目標(biāo)和檢測需求
3、所在實驗室檢測工程師進行報價。
4、客戶前期寄樣,將樣品寄送到相關(guān)實驗室。
5、工程師對樣品進行樣品初檢、入庫以及編號處理。
6、確認(rèn)檢測需求,簽定保密協(xié)議書,保護客戶隱私。
7、成立對應(yīng)檢測小組,為客戶安排檢測項目及試驗。
8、7-15個工作日完成試驗,具體日期請依據(jù)工程師提供的日期為準(zhǔn)。
9、工程師整理檢測結(jié)果和數(shù)據(jù),出具檢測報告書。
10、將報告以郵遞、傳真、電子郵件等方式送至客戶手中。
檢測優(yōu)勢
1、旗下實驗室用于CMA/CNAS/ISO等資質(zhì)、高新技術(shù)企業(yè)等多項榮譽證書。
2、檢測數(shù)據(jù)庫知識儲備大,檢測經(jīng)驗豐富。
3、檢測周期短,檢測費用低。
4、可依據(jù)客戶需求定制試驗計劃。
5、檢測設(shè)備齊全,實驗室體系完整
6、檢測工程師專業(yè)知識過硬,檢測經(jīng)驗豐富。
7、可以運用36種語言編寫MSDS報告服務(wù)。
8、多家實驗室分支,支持上門取樣或寄樣檢測服務(wù)。
檢測實驗室(部分)

結(jié)語
以上為香精成分分析的檢測服務(wù)介紹,如有其他疑問可聯(lián)系在線工程師!